Sucre vanillé maison

Grâce aux superbes gousses de Vanille de Madagascar que j'ai reça également par Excellence Bourbon, j'ai décidé de faire mon propre sucre vanillé !!Rien de mieux et toujours à disposition !!! Et au moins c'est fait avec des bons produits !!!

Pour cela, il vous faut :

- 1 gros bocal en verre

- 500g de sucre blanc en poudre

- 500g de sucre roux

- 1 ou 2 gousses de vanille ( Excellence Bourbon )

Mélanger les deux sucres et mettre dans le bocal. Ajouter les gousses de vanille. Retourner le bocal fermé. Et laisser infuser les gousses toutes seules !!!!